Пищевые токсикоинфекции
Продукты убоя животных при определенных условиях могут быть источником возникновения не только типичных инфекционных и инвазионных болезней у людей, но и различных пищевых заболеваний,
26.11.2024 Управление ветеринарии
Последствия семейных «застолий»
Всем известно, что у каждой семьи есть свои обычаи и традиции, которые сохраняются из поколения в поколение.
25.11.2024 Народное слово
Последствия семейных «застолий»
Всем известно, что у каждой семьи есть свои обычаи и традиции, которые сохраняются из поколения в поколение.
25.11.2024 Знамя Октября
Импортный картофель дешевле отечественного
Итоги недели: цены.
Итоги нашей проверки цен на этой неделе такие: корзина с дешевыми продуктами подорожала на 44 рубля 88 копеек.
24.11.2024 Gorod48.ru
Гимназия № 12 города Липецка в этом учебном году реализует уникальный проект, связанный со школьным питанием
Проект «Культура питания» предполагает, что каждый день в гимназическом кафе сервируют тематический стол, за идею и оформление которого ответственны разные классы.
22.11.2024 Департамент образования
Статистика: в Липецкой области за неделю подорожали овощи и молочные продукты, подешевели крупы
За минувшую неделю в Липецкой области заметно подорожали подсолнечное масло и молоко, картофель, лук и морковь.
22.11.2024 Gorod48.ru
Диетолог призвал не хранить в холодильнике хлеб и шоколад
Также эксперт по питанию советует избегать хранения чеснока в холодильнике.
22.11.2024 Gorod48.ru
В Липецкой области картошка и огурцы подорожали на 6%
Юля Кобзева
Цены на овощи растут с начала октября
Овощи в Липецкой области продолжают дорожать.
22.11.2024 Липецкая ГТРК
Органолептические методы определения свежести мяса
Органолептические методы определения свежести мяса проводимые специалистами ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) включают оценку:
ГОСТ 7269-2015
1.Внешнего вида и цвета.
21.11.2024 Управление ветеринарии
МЯСО. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА НА РЫНКЕ
Мясо - один из наиболее ценных продуктов питания. Оно необходимо человеку как материал для построения тканей организма, синтеза и обмена веществ, как источник энергии.
21.11.2024 Управление ветеринарии
Можно ли на вкус определить безлактозное молоко?
Безлактозное молоко — продукт для людей с непереносимостью молочного сахара.
21.11.2024 Управление ветеринарии
Инфляция в Липецкой области увеличилась до 8,61%
Годовая инфляция в Липецкой области в октябре 2024 года увеличилась до 8,61% после 7,98% в сентябре.
21.11.2024 LipetskNews.Ru
В Липецкой области собираются ограничить работу пивных в многоквартирных домах
Комитет по экономике Липецкого областного Совета одобрил законопроект «О регулировании отдельных вопросов, связанных с оборотом алкогольной продукции на территории Липецкой области».
20.11.2024 Gorod48.ru
Как люди способствуют возникновению антимикробной резистентности
Немало факторов, способствующих появлению устойчивости к антибиотикам, связаны именно с неправильными действиями человека.
19.11.2024 Газета Звезда
Сельские предприниматели Липецкой области познакомились с успешным фермерским хозяйством в Добровском округе
Фермеры региона приняли участие в «круглом столе» по господдержке малых форм хозяйствования, организованном Центром компетенций АПК Липецкой области.
19.11.2024 Газета Добринские вести
Сельские предприниматели Липецкой области познакомились с успешным фермерским хозяйством в Добровском округе
Фермеры региона приняли участие в «круглом столе» по господдержке малых форм хозяйствования, организованном Центром компетенций АПК Липецкой области.
19.11.2024 Народное слово
Как люди способствуют возникновению антимикробной резистентности
Немало факторов, способствующих появлению устойчивости к антибиотикам, связаны именно с неправильными действиями человека.
19.11.2024 Народное слово
Лев-толстовская молочка - на Урале
Лев-Толстовский молочный завод принял участие в выставке продуктов питания и напитков InterFood Ural в Екатеринбурге
Уральская выставка является эффективной площадкой для поиска поставщиков для своей продукции среди п
19.11.2024 Народное слово
Сельские предприниматели Липецкой области познакомились с успешным фермерским хозяйством в Добровском округе
Фермеры региона приняли участие в «круглом столе» по господдержке малых форм хозяйствования, организованном Центром компетенций АПК Липецкой области.
19.11.2024 Газета Звезда
Сельские предприниматели Липецкой области познакомились с успешным фермерским хозяйством в Добровском округе
Фермеры региона приняли участие в «круглом столе» по господдержке малых форм хозяйствования, организованном Центром компетенций АПК Липецкой области.
19.11.2024 Знамя Октября
Надо ли законодательно ограничить рост цен на картофель?
«Второй хлеб» стоит запредельно дорого, по мнению липчан.
«Надо ли законодательно ограничить рост цен на картофель?», — такой стала тема нашего традиционного уличного опроса.
19.11.2024 Gorod48.ru
Памяти Бардиной Галины Николаевны
Коллектив Управления Роспотребнадзора по Липецкой области с прискорбием сообщает, что ушла из жизни наша коллега Бардина Галина Николаевна.
18.11.2024 Роспотребнадзор
Статистика: в Липецкой области за неделю подорожали молочные продукты и яйца
Так, сливочное масло в Липецкой области за неделю подорожало на 1,63%, творог — на 1,14%, а яйца на 1,04%.
15.11.2024 Gorod48.ru
Свекла, капуста, помидоры и картошка продолжили дорожать в Липецкой области
Юля Кобзева
Цены выросли на 4-8%
В Липецкой области продолжают дорожать овощи.
15.11.2024 Липецкая ГТРК
Цены на овощи бьют рекорды: картофель и свекла подорожали более чем на 10%
С каждым днем цены на продукты в Липецкой области продолжают расти, и за последние недели жители региона особенно заметили подорожание таких традиционных для российского стола продуктов, как картофель, свекла и капуста.
13.11.2024 Газета Задонская правда
Картошка и свёкла в Липецке дорожают быстрее бананов
Продовольственная инфляция берёт новые высоты и по некоторым продуктам уже стала двузначной.
13.11.2024 МОЁ! Липецк
Как отличить сливочное масло от подделки без лабораторных исследований
Натуральное сливочное масло содержит незаменимые аминокислоты, витамины, необходимые для стабильной работы пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой и нервной системы.
13.11.2024 Управление ветеринарии
Ветеринария в лицах: Сомова Ольга Петровна
Сомова Ольга Петровна в 1986 году окончила Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт мясной и молочной промышленности по специальности «ветеринарная санитария» с присвоением квалификации «вете
13.11.2024 Управление ветеринарии
Профилактика сахарного диабета
По определению экспертов Всемирной Организации Здравоохранения: «Сахарный диабет является проблемой всех возрастов и всех стран».
13.11.2024 Народное слово
Врач назвала содержащие скрытый сахар полезные продукты
Сахар может содержаться даже в самых неожиданных продуктах. К ним относятся йогурты с добавлением фруктов и ягод.
12.11.2024 Gorod48.ru