Утро у Владислава Разумова, заместителя директора ООО «Шельф-2000», начинается рано и хлопотно. Четвертый год этот инвестор работает на землях ГНУ «Опытная станция по картофелю», и только в нынешнем по-настоящему радуется душа: «С хлебом!». Колос уродился тучным .
Озимая пшеница сорта «альмера» и «бирюза», занимающая клин в 1300 гектаров, уродила по 65 центнеров с гектара, а рожь «саратовская» — по 50. Отдельные участки дали по 70 центнеров с гектара. Сегодня хлебные поля «утюжат» 6 новеньких комбайнов. Да и зерно перевозят собственными большегрузными КАМАЗами. В обороте ныне поля, засеянные рожью, озимой и яровой пшеницей, кукурузой, подсолнечником, рапсом, горчицей, бобами, овсом и, конечно же, картофелем. Под парами, с которыми постоянно работают, занято 1200 гектаров. Пожалуй, ни в одном хозяйстве нет такого «ассорти», которое есть на опытной станции.
— Сегодня в корне изменились подходы к организации технологического процесса сева, уборки и всех агроприемов, — говорит директор опытной станции Роман Сапрыкин. — Безусловно, на все потребовались средства, неимоверные усилия людей, разрабатывающих землю, которая несколько лет стояла в бурьяне. А теперь наши поля не узнать. Да и селяне трудятся с особым настроем. Для них вернуться вновь на землю и растить хлеб — необъяснимая радость.
Действительно, для всех, кто пришел трудиться в хозяйство вновь, в научную «лабораторию», от которой остались стены да крыша, важно все, и особенно — результат.
— Сегодня среднесписочная численность работающих — 48 человек, все местные, — продолжает Роман Вик торович. — Не нужно никого учить и переучивать. Хлеборобы уверенно ведут жатву, стараются работать без потерь — это их зарплата.
Короткий перерыв у кромки поля. Среди комбайнеров — Владислав Разумов. Он также осваивает азы уборки и в день обмолачивает по несколько загонок. Считает, что руководитель в первую очередь должен знать все процессы, происходящие на хлебном поле, а также на себе испытать трудности жатвы…
Мы проезжаем по-хозяйски ухоженные поля — мимо них пролегает хлебная трасса до тока. Здесь быстро принимают зерно, подрабатывают и засыпают в закрома, реконструированы складские помещения, действует весовое, сушильное хозяйство. Роман Викторович охотно показывает овсы особого сорта, который идет исключительно на приготовление геркулесовых хлопьев.
— Мы пристально изучаем рынок зерна и сегодня, как и многие, выращиваем культуры «под заказ». Предварительные договоренности сегодня формируют структуру посевов. К примеру, тыква, размещенная на двух гектарах, не даст полный ответ, будут ли ее завтра выращивать здесь? Пока это эксперимент — соберут плоды, определят выход «семечки» и тогда уже примут решение. Но как и какими механизмами вести уборку тыквы, уже хорошо знают.
А вот бобы, разместившиеся на 3 0 0 гектарах, — культура вполне востребованная. Потому и стоит стеной в поле — ждет своего часа уборки.
ПРО ВТОРОЙ ХЛЕБ
Будут ли выращивать картофель на полях старейшей в России опытной станции? Этот вопрос волновал не только местных. Елецкая сортоиспытательная станция, которой более ста лет, дала стране и миру перспективные сорта, районированные в различных регионах.
Только здесь бережно хранили репродукции, редкие по своим вкусовым качествам клубни сорта «лорх». Выращивали суперэлитные и другие сорта. Но в 90-е пришла неотвратимая беда и на эти земли. Крупное, богатое хозяйство «упало» в одночасье.
Самый вместительный животноводческий комплекс, где выращивали чистопородный племенной скот, первым прекратил свое существование. Более трех тысяч голов скота были отданы за долги. Закрылись животноводческие помещения в Аркатово, Черкасских Двориках. Замерла работа на полях, в мехмастерских, овощехранилищах. Не возобновилась она и в годы подъема. Хозяйство переходило от одного собственника к другому, пока совсем не разорилось. Можно было увезти коров, но земля-то никуда не делась. Она спасла хозяйство. И, конечно же, люди, которые шаг за шагом восстанавливают порушенное.
Еще нет нормальных условий для работы ученых, но они уже уверенно ведут исследования в поле. На опытных делянках, которые нам показал научный работник (ученый агроном — картофелевод) Андрей Шарандин, ведутся испытания таких сортов, как «невский», «удача», «жуковский», «редскарлет».
Семенной картофель размещен на площади 40 гектаров. А вот делянки особые. Андрей Сергеевич осторожно вытаскивает ботву, разрезает клубни —они ярко-фиолетового цвета.
— Это сорт «фиолетовый», предназначается для людей, страдающих сахарным диабетом и онкозаболеваниями, — говорит Андрей Шарандин. — Он проходит сегодня испытания. Агрономы расположили делянки далеко друг от друга, чтобы сорта наивысшей репродукции вышли «чистопородными». Для этого нужна «изоляция» одного от другого…
НЕДАЛЕКИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ
— Если бы все это видел отец, то обязательно бы порадовался, — говорит Роман Сапрыкин. — Он очень переживал, что не в силах был уберечь опытную станцию от разора…
Ныне дело Виктора Васильевича подхватил сын. Но не все можно так быстро вернуть в прежнее русло. Мы уже говорили, что в наследство от прежних хозяев осталась только земля. Сегодня после стольких трудов и финансовых вливаний хозяйство расправляет плечи и уже может осторожно говорить о перспективах. Они нацелены на возрождение животноводства. Здесь крепкая кормовая база.
— Возможно будем выращивать бычков, да и свиноводство со счетов не сбрасываем, — говорит Роман Сапрыкин, — но в первую очередь нужно с хлебом управиться…
М. ИЛЬИНА.
