Отмечается рост производства пищевых продуктов, по ним регион входит в топ-3 производителей страны. За 10 месяцев 2024 года в сравнении с прошлым годом производство переработанного картофеля увеличилось на 20,8%, мясосодержащих консервов – на 21,8%, замороженных фруктов и ягод – на 12,2%, сахара – на 13,2%, дрожжей – на 17,2%.
Положительная динамика наблюдается и в производстве детского питания, регион уже много лет удерживает лидирующие позиции в России. За 10 месяцев выпущено 58,7 тыс. тонн молочной продукции для детей, что на 22,8% больше, чем в прошлом году. Производство мясной продукции для детского питания увеличилось на 10% и составило 7,2 тыс. тонн.
Производство растительных масел выросло на 9,4%, соевое масло. на 79,4%. Кроме того, в регионе выросло производство круп на 21%, консервов из мяса и субпродуктов птицы – на 25,6%, мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы – на 18,9%, обработанного молока – на 21,2%, творога – на 21,1%, сливочного масла – на 8,1%.
«Липецкая область выпускает намного больше продукции пищевой промышленности, чем необходимо для внутреннего потребления и входит в топ-15 регионов, обеспечивающих продовольственную безопасность страны», – не раз отмечал губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
Объем отгруженной продукции и проданных товаров предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона за 10 месяцев 2024 года достиг 258,6 млрд рублей. Это на 19,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Индекс производства пищевых продуктов в Липецкой области, по данным Росстата, вырос на 2,6%.
В управлении сельского хозяйства Липецкой области напомнили: Президент России поставил перед агропромышленным комплексом задачу до 2030 года увеличить объем производства минимум на четверть. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Липецкой области активно работают в этом направлении, наращивая объемы производства продукции и расширяя ассортимент.
Источник: https://липецкаяобласть.рф/news/15491
