Крупные, полосатые, круглые «продюсеры» грелись на солнышке и ждали своего часа. «Какие красавцы!» — восхищались гости. Дождался тот, что ближе всех к дорожке. «Отличный!» — в один голос заявили все, когда хозяин усадьбы Владимир Валентинович Арнаутов угостил их арбузом сорта «продюсер», которые выращивает на своем участке. И это лишь малая часть того, что здесь зреет, крепнет и дает хороший урожай.
Владимира Валентиновича в Воронце зовут дачником или огуречником. Как рассказала нам глава поселения Надежда Владимировна Смагина, много лет назад он перебрался сюда из города, да так и остался, можно сказать, пустил корни. Вместо старого скромного домишки теперь двухэтажный основательный дом. И хозяйку в него привел местную, из Воронца. Дочери от первого брака приезжают к Владимиру и Марине в гости. А сами супруги много работают на земле, постепенно расширяя хозяйство.
Огурцы — вот основное занятие Арнаутовых. К 8 Марта они уже пробуют первые зеленцы из теплицы. Выращивают их, начиная с семян. Отдельное помещение — рассадное отделение. Понятно, что и объемы производства приличные. Воронецкий огурец хорошо берут и в Ельце, и в Москве.
Есть несколько грядок зеленцов и в огороде. Пушистые кустики на черном поле — и это не земля. Сорняка — ни одного.
— Грунтовой огурец на укрывном материале, — поясняет Владимир Валентинович. — Здесь капельный полив, и сор не растет. Удобно.
Вообще он любитель попробовать что-то новое — будь то сорта, культуры или способы выращивания. Вот плантация винограда. Как говорит сам Владимир Валентинович, он только учится выращивать сладкие ягоды.
Первый год урожай был — одна кисть (но и лоза всего одна), на следующий год — две кисти. В этом году побольше, да и места виноград теперь занимает прилично.
Сомнений в том, что у такого хозяина дело пойдет, нет. Достаточно взглянуть на обширные угодья, где всему находится место. Вот раскинулась бахча. Здесь арбузы нескольких сортов. Владимир Валентинович сетует, что в этом году тесновато посадили. И сорт сорту рознь. В прошлом году вырастали до 8 — 10 кг. Штук 20 на пробу отвез на рынок — все расхватали. В чем секрет сладких арбузов?
— Земля хорошо обработана, унавожена, — считает Владимир Валентинович. — К тому же и уход за арбузами лучше, чем на полях. Что касается удобрений — не пользуемся. Они, между прочим, не только вредные, но и дорогие. Это в какую цену тогда урожай обойдется?
Арбуз «продюсер» — раннеспелый сорт. Растение капризно: требовательно к климатическим условиям, грунтам, орошению. Но при своевременном проведении агротехнических работ порадует хорошим урожаем. Дает крупные, сочные плоды весом до 20 кг.
Сочная морковь, огромный лук сорта «эксибишен», капуста — цветная и брокколи, пушистый укроп, элегантный базилик, сладкие перцы и помидоры на кустах более полутора метров — если проводить экскурсии по усадьбе, здесь есть на что посмотреть. Но сам хозяин не всегда доволен результатом. И это еще один стимул двигаться вперед.
«Эксибишен» — репчатый сорт лука со сладковатым характерным вкусом, который используется для приготовления салата. Основной уход за луком «эксибишен» состоит в его обильном поливе, поддержании оптимальной температуры воздуха, регулярных подкормках и хорошем освещении.
Супруга Марина помогает во всем. А еще она урожай на зиму запасает: соленья-варенья — ее забота. Всего хватает — и самим, и детям.
В общем-то, дачником Владимир Валентинович давно перестал быть. Он здесь свой. К работе на земле привык с детства, родился и вырос в селе, не понаслышке знает, что такое деревенский труд. Получается, городская жизнь была лишь эпизодом. По-настоящему нашел себя здесь, в Воронце. И таким людям в селе всегда рады!
