Причины «вырождения» картофеля и методы борьбы с ним
Текущий сельскохозяйственный сезон 2022 года похоже закончится одновременно с календарным годом, так как по области еще не закончилась уборка кукурузы на зерно, сои, подсолнечника. В муниципальном районе уборка этих культур завершена; продолжается вывозка корнеплодов сахарной свеклы с полей. По уборке урожая при аномальных погодных условиях, в наиболее сложной обстановке проходила уборка картофеля, который не удалось убрать на всей площади. Но тем не менее, картофелеводы уже думают о будущем сезоне, планируют приобретение семенного материала. Картофель - одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур. При использовании собственного посадочного материала многие производители часто замечают, что с каждым годом клубни становятся все мельче, приобретают не типичную форму, снижается урожайность и ухудшается качество продукции, а кусты становятся низкими. Не помогает даже и высокий агрофон. Это так называемое «вырождение» картофеля. Причин для появления признаков вырождения картофеля несколько. До конца этот процесс не изучен.
Первая причина - высокий температурный режим. При t свыше 25 градусов происходит изменение состава белковых веществ в клубнях. Ухудшается рост растений, а при t +35 градусов и выше рост и развитие растений прекращается, посадочный материал становится более восприимчивым к заболеваниям, а иногда и не пригодным для семенных целей.
Так как для размножения картофеля используют, в основном, не семена, а клубни или их части, то происходит накопление различных инфекций, особенно вирусных. Внешние признаки вирусных заболеваний: карликовость растений, скручивание и мозаичность листьев, изменение формы и окраски клубней, толстые кожистые листья. Иногда внешних проявлений вирусных заболеваний может и не быть.
К сожалению, против вирусных заболеваний химических препаратов нет, поможет только замена посадочного материала. При выявлении растений с признаками вирусных заболеваний, необходимо их выкопать с корнями и сжечь. До посадки семенной картофель проращивают на свету и отбраковывают не проросшие и с нитевидными проростками клубни.
Переносчиками возбудителей вирусных заболеваний часто становятся насекомые, особенно тля. Уничтожение их инсектицидами замедляет процесс распространения болезней.
Еще одна причина вырождения картофеля - выращивание его на одном и том же месте много лет подряд. В почве накапливаются вредители и болезни. Растения начинают страдать от нехватки микроэлементов и калия. Восполнить их потерю поможет внесение в почву древесной золы или калийных удобрений без хлора. Желательно выращивать картофель на одном и том же месте не более двух - трех лет подряд.
Посадочный материал необходимо менять не реже одного раза в три - четыре года. Для обновления семенной картофель рекомендуется приобретать в специализированных организациях, а не у случайных лиц на рынке. Желательно ознакомиться у продавца с сопроводительными документами, подтверждающими качество и безопасность посадочного материала.
Начальник Елецкого районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Липецкой области Гнездилова В.Н., при приобретении посадочного материала, настоятельно рекомендует учитывать вышесказанное, что позволит сельхозтоваропроизводителям избежать «вырождение» картофеля и увеличить продуктивность посадок.