ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПРИОБРЕЛА ЗА СОЦКОНТРАКТ

Имея немалый поварской опыт, жительница Малой Боевки Марина Васильевна Шоботенко открыла кафе, а закупить оборудование ей позволили средства, выделенные в качестве социального контракта. Идея открыть собственную точку общественного питания пришла Марине, когда она работала поваром в похожем заведении.

— Никогда бы не решилась на такой шаг, если бы не соцконтракт. Сотрудники социальной защиты предложили воспользоваться данной мерой поддержки, рискнула и ни дня не пожалела о принятом решении, — рассказывает владелица нового бизнеса.

Марина сняла помещение, сделала ремонт. А 280 тысяч рублей потратила на оборудование — холодильник, морозильную камеру, пароконвектомат, погружной миксер, посуду. Уже в марте состоялось открытие точки питания, которая пришлась по нраву ельчанам. Меню кафе разнообразное: супы, жульены, вторые блюда, салаты, выпечка, пирожки и, конечно же, фирменная шаурма от Марины. Секрет ингредиентов соуса она хранит в тайне, а мясо, приготовленное на мангале, делает вкус особенным.

Заведение небольшое, но так для хозяйки даже проще — она и официант, и повар, и управляющий, сама маринует мясо, жарит шашлык, подает посетителям, получает прибыль. Ведь когда не держишь под личным контролем подчиненных, а делаешь все самостоятельно, то гарантируешь результат. Кухня сезонная, ассортимент блюд будет меняться в зависимости от спелости тех или иных овощей и фруктов.

— Место проходимое, после запуска бизнес-ланчей появилось много посетителей из близлежащих организаций. Перед кафе появилась летняя площадка, где можно перекусить на свежем воздухе. Число постоянных клиентов тоже растет, за некоторыми позициями из меню люди приезжают с другого конца города. Есть такие, кто приходит на завтрак, а потом еще и на обед, — делится подробностями рабочего дня Марина.

Предоставленной суммы ей полностью хватило на оборудование для полноценной работы заведения. Поварское мастерство для Марины Шоботенко, скорее, призвание. По профессии она помощник санитарного врача, так что на кухне царят идеальная чистота и порядок, в соответствии со всеми нормами СанПиНа.

— Переехав восемь лет назад на елецкую землю из солнечного Ташкента, не сразу поняла, что это мой второй дом. Два раза уезжала искать себя в другие города, привыкла к мегаполисам. А потом почувствовала, что нужна именно здесь, тут мне комфортно, спокойно, да и дело слаживается. В процессе работы узнала, что нравлюсь здешним людям, они в восторге от моей еды, а мне тепло на душе от того, что нравится им.

Филиал № 7 по Елецкому району «ЦСЗН Липецкой области» предлагает получить государственную социальную помощь на основании социального контракта по следующим направлениям:
1) трудоустройство;
2) предпринимательская деятельность;
3) развитие личного подсобного хозяйства;
4) преодоление трудной жизненной ситуации.
В рамках соцконтракта можно получить выплату до 350000 руб.
Подробную информацию можно получить в филиале № 7 по Елецкому району «ЦСЗН Липецкой области» по адресу: г. Елец, ул. Ленина, д. 108. Телефон: 7-74-08, «Ватсап» и «Телеграм» — 8-901-910-73-71.

 
По теме
Рынок будет работать в торговом центре на Студеновской Алина ПАЛАГИНА В Липецке состоится фермерская ярмарка Фото: "КП" Архив На следующей неделе в Липецке пройдет ярмарка с продуктами от местных фермеров.
NS_Dob_28.11. - Центр соцзащиты населения Хочу здесь жить! Эти слова с недавних пор можно считать девизом Липецкой области.
Центр соцзащиты населения
Почему выпускники прошлых лет могут завидовать новому поколению липецких школьников - LipetskMedia.Ru Таких школ у нас не было ещё никогда! Эмоциональное восклицание так и просится на язык при посещении учебных заведений, открытых в Липецкой области за время реализации национального проекта «Образование».
LipetskMedia.Ru
Двое подсудимых признаны судом виновными в совершении преступления, предусмотренного частью 5 статьи 228.1 УК РФ (незаконное производство наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов в особо крупном размере).
Липецкий областной суд
Алтайским химикам дали по 15 лет за лабораторию под Липецком с 400 кг наркотиков - Липецкая ГТРК Данил Пономарев Товарищи получили от кураторов 2 млн рублей для открытия подпольного цеха В Липецке приговорили к 15 годам колонии строгого режима двух химиков из Алтайского края,
Липецкая ГТРК
Что нужно знать об инфекциях, передаваемых половым путем - Народное слово Получить такую инфекцию довольно легко. Если половой контакт незащищенный, то за один раз может передаваться более двадцати пяти видов возбудителей, и, чаще всего, это трихомонады, мико- и уреаплазмы, хламидии, гонококки,
Народное слово
ВИЧ – инфекция. Профилактика ВИЧ - Народное слово ВИЧ – инфекция – медленно прогрессирующее инфекционное заболевание, вызываемое вирусом иммунодефицита человека, характеризующийся поражением иммунной и нервной систем,
Народное слово
В восторге от посещения липецкого МФЦ осталась делегация из Беларуси - LipetskMedia.Ru Дни Республики Беларусь стартовали в Липецкой области 30 ноября. В рамках встреч, направленных на всестороннее сотрудничество, делегация из братского государства посетила центральный офис МФЦ на Площади Победы.
LipetskMedia.Ru
Городской праздник, посвященный Дню Матери, состоялся в Липецке - Департамент образования Начался праздник с митинга у мемориала памяти воинов-интернационалистов и павших в военных конфликтах на площади Героев, почётными гостями которого стали матери и вдовы липчан, погибших в локальных войнах и военных конфликтах.
Департамент образования