Фото: egdb.ru
По данным ВОЗ в 2016 году более 1,9 миллиарда взрослых старше 18 лет имели избыточный вес. Из них свыше 650 миллионов страдали ожирением. С 1975 по 2016 год число людей, страдающих ожирением, во всем мире выросло более чем втрое. В 2016 году также около 41 миллиона детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес или ожирение.
Какую массу тела можно назвать нормальной? Логично будет предположить, что нормальные значения массы тела зависят от роста.
Для определения нормальных величин существует Индекс Массы Тела (ИМТ, индекс Кетле). Рассчитывается он путем деления массы тела в килограммах на показатель роста (в метрах), возведенный в квадратную степень.
Таким образом, показатели ИМТ, равные 18.5 – 24.99 считаются в пределах нормы. <18.5 – дефицит массы тела 25-30 – избыточная масса тела (предожирение) 30-35 – ожирение первой степени 35-40 – ожирение второй степени >40 – ожирение третьей степени.
Разумеется, эта система не учитывает степень развития мускулатуры, в связи с чем нельзя назвать бодибилдера человеком, страдающим от ожирения.
ПРИЧИНЫ РАЗВИТИЯ ОЖИРЕНИЯ
Вся принимаемая пища человеком за сутки расходуется либо для получения энергии, либо выступает в роли строительных блоков, с помощью которых наш организм растет. Если человек употребляет больше, чем нужно его организму для роста и восстановления клеток и для расходования энергии, то избыточные питательные вещества начинают откладываться в виде жиров.
- Малоподвижный образ жизни. Принято считать, что порядка 25-30% (в среднем) расходуемой энергии составляет мышечная работа. Разумеется, этот показатель значительно увеличивается при интенсивной физической нагрузке. А при малоподвижном образе жизни этот показатель, соответственно, падает. Таким образом, человек употребляет в пищу нормальное для себя количество еды, но из-за низких энергозатрат «неиспользованный остаток» откладывается в жировой ткани.
- Нарушение пищевого поведения. Часто стресс и неблагоприятные психологические состояния (например, депрессия) человека могут привести к резкому увеличению массы тела.
- Нарушения деятельности нервных центров, отвечающих за чувство голода и насыщения, также могут приводить к избыточной массе тела и повышенному аппетиту.
- Ожирение как проявление другого заболевания. Например, синдром Кушинга, характеризующийся избыточным количеством глюкокортикостероидных гормонов в крови, сопровождается ожирением.
- Генетическая предрасположенность. Трудно выявить все генетические факторы, которые способствуют развитию ожирения, однако, научно доказано, что есть определенные гены, наличие которых приводит к ожирению.
Высокие показатели Индекса Массы Тела (ИМТ) является одним из факторов риска для развития следующих групп болезней:
- сердечно-сосудистые заболевания (в частности, резко возрастает риск инфаркта миокарда и инсульта) - сахарный диабет 2 типа - нарушения опорно-двигательной системы и, в частности, это касается суставов. Лишний вес увеличивает нагрузку на коленные и тазобедренные суставы, приводя к их преждевременному изнашиванию. - некоторые онкологические заболевания (рак эндометрия, молочной железы, яичника, предстательной железы, печени, желчного пузыря, почки и толстой кишки).
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Здоровое питание НЕ подразумевает под собой полное исключение каких-либо продуктов из своего рациона!
Разумеется, что в наше время трудно придерживаться правильного рациона питания и следить за потребляемыми калориями, особенно, когда не хватает времени на обед и приходится перекусывать «фастфудом». Однако, есть все же некоторые вещи, за которыми может следить каждый:
- ограничить калорийность своего рациона за счет снижения количества потребляемых жиров и сахаров – можно выбрать наименее калорийные блюда из имеющихся.
- увеличить потребление фруктов и овощей, а также зернобобовых, цельных злаков и орехов – для легкого перекуса в рабочее время вместо шоколадного батончика или любой другой сладости идеально подойдет припасенный фрукт – банан, яблоко, апельсин и пр.
- вести регулярную физическую активность (60 минут в день для детей и 150 минут в неделю для взрослых). Не всем, конечно же, удается заниматься спортом в течение рабочей недели. Но всегда нужно помнить о том, что небольшая пешая прогулка вечером после работы (вместо того, чтобы взять такси/личный автомобиль или проехать пару остановок на общественном транспорте) благодарно воспринимается организмом и дает свой положительный эффект не только в плане сжигаемых калорий, но и улучшает настроение и позитивно сказывается на психике.
ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
- питание должно быть разнообразным - дробность (это означает, что необходимо распределять приемы пищи в течение дня, но никак не стоит голодать весь день и суточную норму калорий съедать только в ужин) - умеренность
Источник: Елецкая ГДБ
06.02.2018 12:31
