ООО «Светлый путь» — предприятие многопрофильное. Оно входит в крупнейший холдинг Черноземья «Эко-птица». Здесь не только выращивают куриное поголовье на мясо, но и получают товарное яйцо. Несколько лет назад совет директоров принял решение о расширении деятельности. Речь шла об открытии перерабатывающего производства сельхозпродукции. Вот тогда произошло то, что действительно порадовало селян: восстановили коровники сразу в нескольких районах, поставили поголовье. Сегодня, согласно технологии, площадка доращивания молочного стада находится в Ивановке (ООО «Светлый путь»). Телочек случного возраста здесь более 800 голов. Но тут они «на квартирах». Когда они достигнут определенных парамет-ров, их отправляют в Жерновное, на молочный комплекс. Подобные звенья складываются в крепкую цепочку, в которую ныне входит и переработка. Это позволило открыть собственную сеть магазинов «Правильная корзинка», в которых продукция с брендом «Кузьминки-молоко» пользуется огромной популярностью.
— В «Светлом пути» замечательный коллектив, — говорит один из учредителей холдинга, директор предприятия Вячеслав Глухадедов. — Если бы не ответственность, трудолюбие, знание дела, вряд ли стал бы возможным такой рывок.
Заметим, что руководитель немного умаляет и свои возможности. На предприятии для работающих — полный социальный пакет, которому можно позавидовать.
Люди, как говорят в народе, держатся за работу. Мы побывали на ивановской ферме.
Удивляться четкому порядку и технологической дисциплине не приходится.
— Мы работаем в цифровой программе ДС 305 управления фермой, — рассказывает зоотехник Елена Жучкова. — Ушли те времена, когда в руках скотников были кнуты и палки. Действует система фиксации животных. Есть и полная информация о каждом, так называемые электронные паспорта…
— Но без рук человека, без трудолюбия тоже не обойтись, — замечает начальник комплекса Рината Воропаева. — Операторы по уходу за животными надежные, ответственные. Это Николай Сергиенко, Олег Плохих, Владимир Копылов (на снимке вместе с Ринатой Воропаевой и Еленой Жучковой). Они умело пестуют молодняк, получают в сутки более 900 граммов привесов. Как часы, без сбоев, работает на подвозе кормов механизатор Виктор Боев…
Рината много добрых слов сказала в адрес тех, кто трудится на комплексе.
День на производственных участках идет в привычном ритме: подвозят через ворота птицефабрики корма, обратно едут длинномеры с птицей.
Кстати, в прошлом году отправлено на переработку 32886 тонн живого веса птицы. В нынешнем году, как утверждает и. о. директора А. Богданов, будет не меньше. Хлопот по обслуживанию поголовья хватает. Если учесть, что за один тур-посадку в корпусах содержится свыше 2 миллионов голов, а туров бывает 7 в году, то нетрудно представить, каковы они, заботы птицеводов.
Мы уже упоминали о сети магазинов. Один такой — в центре села. Здесь продукция местного производства — от мясных и куриных полуфабрикатов до мясокопченостей. Огромный ассортимент молочной продукции. «Правильная корзинка» кормит всю Липецкую область.
Здесь делают покупки и местные жители. Их тепло встречают продавцы Наталья Шарандина и Кристина Зуева.
По крайней мере, в торговой точке здесь можно для праздничного стола купить все, что пожелает вкус и кошелек. Но, по всей видимости, с этим все в порядке.
