В семье Макаричевых так заведено с давних лет.
Отец давал сыновьям живность с подворья, чтобы те хозяйство обязательно водили. И братья между собой делились. Вот и Сергей Макаричев был не прочь,
чтобы сын Александр эту традицию перенял.
Тем более отцу на подворье помогал.
К деревенскому укладу Сергей вернулся, когда приобрел дом в Казинке. Тогда и решили, что живность должна быть. Разве сравнишь натуральный продукт с магазинным?! А для здоровья это немаловажно.
Сергей подобное знает наверняка, ведь более 15 лет преподает в спортивной школе района, ведет занятия в секции гиревого спорта. Режим, тренировки для закалки организма важны, но и питание должно быть сбалансированным, качественным.
И наоборот, физкультура не только укрепляет, но и дисциплинирует. Так что ранний подъем (живность надо успеть накормить), много труда (к примеру, заготовка сена) становятся делом обычным.
Буренка на подворье Макаричевых появилась благодаря проекту «Россия санкций не боится». А до этого были еще и козы. Семья знала: как только телочка подрастет, даст первый приплод, его надо будет передать на другое подворье.
Так сложилось, что к этому времени сын Александр женился. И был не прочь получить «наследство». Потому телочка Майка обосновалась у Макаричева-младшего.
— Уже привыкли, что молоко дома всегда свежее. Творог, сметану тоже делаем. И масло сбивали. Тот, кто всем этим занимается, знает: такой продукт с магазинным не сравнится. Конечно, подворье много труда требует. Но результат того стоит, — считает Сергей Макаричев.
И еще. Сергей благодарит организаторов проекта. Считает, что укрупнение подворья
