Любовь Подрезова
Утренняя дойка начинается в 5.30. В морозном воздухе над фермой плывет монотонный гул молочного оборудования. Те, кто здесь трудится уже много лет, его практически не замечают, а постороннему человеку все же непривычно. У массивных металлических дверей коровника ООО «Светлый путь» нас встречает местная «хозяйка молочных рек» Любовь Подрезова. В мае этого года она отметит юбилей — 30 лет в профессии. Специфику производства знает «от» и «до». Опыта, трудолюбия и ответственности ей не занимать. А как иначе, ведь с таким профессиональным багажом необходимо, что называется, держать марку. В 2011 году она получила один из самых высоких результатов в Елецком районе, надоив более 4500 килограммов молока от одной фуражной коровы. В нынешнем году Л. Подрезова намерена превзойти свое достижение.
К тому же ее уважают в коллективе. Если нужно, она поможет и подскажет молодым неопытным дояркам. Глядя на ее умелые, доведенные до автоматизма движения, можно подумать, что работа оператора машинного доения не особенно сложная, хотя это, конечно же, не так. Примечательно, что рядом с ней трудится и ее супруг Николай.
