Фото: egdb.ru
Серотонин: оказывает тормозящее действие на побочные сигналы и возбуждения, от этого мы становимся более сосредоточенными, уверенными в себе и менее восприимчивыми к негативным воздействиям. Когда серотонина достаточно, фон нашего настроения ровный и устойчивый. Напротив, недостаток вещества ассоциируется с депрессиями.Кишечник производит почти 95 % всего серотонина. Выработку серотонина тормозят длительный стресс, нарушение сна (в том числе хронический недосып), гормональный дисбаланс, недостаточность освещения, снижение физической активности, хроническая ишемия мозга, дефицит триптофана. Для того, чтобы повысить уровень серотонина, необходимо ограничить количество фруктозы в питании, обеспечить достаточное поступление триптофана с пищей, который содержится в достаточном количестве в белковых продуктах: мясо, яйца, орехи, сыры твердых сортов, рыба, бобовые, тофу.
Окситоцин: Окситоцин – это гормон, помогающий строить социальные связи. Его выработка стимулируется прикосновениями других людей. Окситоцин отвечает за отношения в социуме. Это первый гормон счастья, с которым мы приходим в мир. Он вырабатывается у ребенка при рождении.
Дофамин: Отвечает за мотивацию, память, внимание, когнитивные функции, принятие решений, материнское и репродуктивное поведение. Дофамин побуждает работать над достижением целей и увеличивает удовольствие от результата. Промедление и сомнение в себе — зачастую это результат его низкого уровня. Принимая похвалу за что-либо, человек испытывает выброс дофамина.Это химическое вещество нельзя получить с пищей, но можно повысить его уровень через предшественников. Так, выработке дофамина помогут продукты, содержащие аминокислоту тирозин: бананы; орехи; морские водоросли; авокадо; соя; молоко; сыр; творог; петрушка и др.
Эндорфин: Действует как болеутоляющие, подавляет передачу болевых сигналов в центральной нервной системе, связываясь с опиоидными рецепторами (естественным морфином организма). Вырабатываются центральной нервной системой и единственный способ вызвать их выработку — заниматься физическими упражнениями. Среди продуктов, увеличивающих выработку эндорфинов, следует выделить: горький шоколад, любой жгучий перец (например, чили). Эндорфины и дофамин часто путают, потому что каждый из них является химическим веществом, которое делает человека счастливым в широком смысле этого слова. Они действительно в некотором роде связаны, потому что, когда эндорфины действуют на рецепторы центральной нервной системы, высвобождается дофамин. Дофамин производят клетки мозга и надпочечников, за уровень эндорфинов отвечает только мозг человека и наличие предшественника гормона триптофана.
Источник: Елецкая ГДБ
26.05.2023 15:49
