23 августа 2003 года,
суббота
«СЛАДКАЯ НОВИНКА
В эти дни у начальника цеха переработки винзавода «Ключ жизни» ОАО «Бахус» Валентины Овсянниковой, операторов цеха Татьяны Селеменевой и Ирины Авдеевой (на снимке) работы заметно прибавилось.
В четверг здесь приступили к переработке ранних сортов яблок и производству пюре.
Сейчас цех работает в две смены, такой режим сохранится и в ближайшее время. На пюре уже есть заказы из Липецка, Нижнего Новгорода, Йошкар-Олы. Чуть позже начнут вырабатывать и соки (из зимних сортов), которые у покупателей пользуются немалым спросом. Но переработчики надеются, что особенно востребованной окажется и их новинка — повидло, к производству которого отдельная линия уже готова, на днях она будет запущена.
Изготовление повидла станет новшеством нынешнего рабочего сезона. Продукцию будут расфасовывать в специальные пластмассовые 40-килограммовые бочки, предназначенные для оптовых покупателей. О рознице речи пока нет, но не исключено, что со временем «бочонки» заметно уменьшатся, дабы сладкую продукцию приблизить к потребителю.
Фото С. Конюхова».
